Büyük alüminyum tepsi kullandığım için, ölçüsü de 1,5 kat oldu. 26x34 cm'lik tepsi.
Malzemeler
250 gr tereyağ
360 gr bitter çikolata
6 yumurta (orta boy)
300 gr toz şeker (1,5 su bardağı)
150 gr un (1 bardak + 1-2 kaşık)
Yapılışı
Tereyağ ve çikolata benmaride eritilir.
Yumurta ve toz şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
Un karıştırarak eklenir.
Erimiş çikolata oda sıcaklığına yaklaştığında iki karışım kaşıkla karıştırılarak birleştirilir.
180 dereceli alt üst fırında 2. seviyede 28 dakika pişirilir.
Yorumlar
Yorum Gönder