Gergin gündemden klasik bir tarifle uzaklaşayım biraz, Allah sonumuzu hayır etsin...
Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayran (veya süt)
1/2 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilyalı şeker
1 yemek kaşığı kakao (silmeyle tepeleme arası)
1 yemek kaşığı su
Yapılışı
Anlaşıldığı üzere hamurun yarısı kalıba döküldükten sonra kalan kısmına kakao ve su karıştırılır ve kalıba boşaltılınca kaşıkla yatay helezon çizilerek karıştırılır.
175 dereceli fırında 35 dakikada pişti. 3. seviye, 3D pişirme ayarı.
Not: Portakal varsa, ayran yerine yarım bardak yoğurt, yarım bardak portakal suyu ve kabuğu rendesi tercih edilebilir.
Yorumlar
Yorum Gönder