Popkek (Portakallı, Kakaolu ve Hattâ Nutellalı)


Dünyanın en uyumlu çifti olan portakal ve çikolatanın aklıma gelen bütün kombinasyonlarını deniyorum. Önce kek kalıbında yapmıştım sonra içine nutella koymak aklıma gelince ortaya popkek çıktı :)



Malzemeler


3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
0,5 su bardağı portakal suyu (ve kabuğunun rendesi)
2/3 su bardağı sıvı yağ
0,5 su bardağı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
nutella / çokokrem


Yapılışı


Nutella dışındaki malzemelerle kek hamuru çırpılır, topkek kapsüllerine paylaştırılıp üstüne 1'er çay kaşığı nutella koyulur. Ve nutellanın üstünü çok az kek hamuruyla kapatmak gerekiyor aksi takdirde nutellalar kekin merkezine kadar inmiyor, yukarıda kalıyorlar. 170 dereceli fırında yaklaşık 20-25 dakika (kürdanla kontrol edilerek) pişirilir. 


Bu ölçülerle ve fotoğraftaki gibi küçük kapsül kullanınca milyonlarca (23 tane) popkekimiz oluyor. 


Nutellasız olarak kek kalıbında da gayet güzel oluyor bence...



Yorumlar

  1. offff süper ya tam benlik :))) ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar

    YanıtlaSil
  2. Tam benlik olmuş,ellerinize sağlık.

    Hayırlı Cuma,lar.

    YanıtlaSil
  3. Çayımın yanına alıyorum bir tane bu miss kokulu pop keklerden..
    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  4. Offff..
    sanki biraz kopmuşlar gibi.

    Kıskanç anne Çiğdem

    YanıtlaSil
  5. hoş bulduk,seni hiç görmemiştim,çok lezetli şeyler yapmışsın,ellerine sağılık.

    YanıtlaSil
  6. Ben de seni hiç görmemiştim, tanıştığıma memnun oldum :)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Son Haftanın Ünlüleri