Tarifi forumdan sabrina vermiş.
Malzemeler
2 yumurta
2 yufka
2 kabak
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı kaşar rendesi
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1/2 demet dereotu
tuz
Yapılışı
Yumurta, süt, yağ, tuz çırpılır. İçine kabak ve kaşar rendesi, koparılmış yufkalar, doğranmış dereotu eklenir. Bu karışım yağlanmış borcama alınıp 190 dereceli fırında üstü pembeleşene kadar pişirilir.
Eline sağlık kabak börekte nefis olmuştur.
YanıtlaSil