Tavuk Şnitzel



En hafif tavuk yemeği değil tabi ama en hızlı pişeni bu. Ve tavuk göğsü en yumuşak halini burada alıyor. 



Malzemeler


3 tavuk göğsü (fileto)
1-2 yumurta
un
galeta unu
zeytinyağı (kızartmak için)


Yapılışı


Göğüs etleri enine kesilip inceltilir. İsteğe göre küçük parçalara da ayrılabilir (ben küçülttüm). Parçalar önce una, sonra çırpılmış yumurtaya son olarak da galeta ununa bulanıp kızgın yağda orta hararetli ateşte pişirilir.


Yanında patates de olacağını düşünürsek 3 fileto 4 kişiye yeterli bence. En azından benim gibi kişilere...

Yorumlar

  1. Harika gözüküyor canım ellerine sağlık :))

    YanıtlaSil
  2. çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık şifalar olsun.öpüyorum çok yürekten.sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık eşim ve oğlan
    lar bayılır sımsıcak sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. benim kuzu bayılır valla teyzesi. ellerine sağlık ablam

    YanıtlaSil
  5. sevgili medura nasıl olduysa hep yorumlarını atlamış cevap vermemişim :( lütfen kusura bakma yeni farkettim

    YanıtlaSil
  6. Rica ederim, kusur olur mu hiç? Çok naziksin :)

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık.
    Ada herhalde bunları çiğnemeden yutar. Hele üstünde böyle mayonez, ketçap olursa.

    karnı acıkmış anne Çiğdem

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Son Haftanın Ünlüleri