En güzel ve en kolay tatlılardan biridir. Buzlubademde olmadığını farketmişken gr. ölçülerini de not etmek istedim.
Malzemeler
1 lt. süt
1 su bardağı toz şeker (190 gr.)
75 gr. un (yaklaşık 1,5 fincan)
75 gr. tereyağ
damla sakızı
Yapılışı
Tereyağda un kavrulur, içine süt eklenip topaklanmaması için sürekli çırpma teliyle karıştırılır. Şeker ve damla sakızı eklenip kaynayıncaya kadar pişirilir. 3-5 dakika mikser ile çırpılıp kaselere boşaltılır. Buzdolabında dinlendirildikten sonra servise hazırdır.
15 yorum:
Bu güzel tatlı tadında bir yıl diliyorum sevgiler...
Teşekkür ederim canım, ben de sana tatlı yıllar diliyorum :)
Aaaa bizdeki muhallebi tarifi farklı.
E bunuda deneyelim.
Çok öpen anne Çiğdem
Çok güzel ve hafif bir tatlı ellerine sağlık..Mutlu yıllar:)
Çok öpen anne; ben de çok öptüm. Hatta ben de sizin tarifi deneyeyim bakalım :)
birincisin; teşekkür ederim. Sana da mutlu yıllar :)
Eline saglik, bembeyaz ne güzelde görünüyor :)
Bu arada bloguma ziyaret ve yorum icin tesekkürler, umarim dis tellerinin cikma vakti cabucak gelir ve memnun olursun sonuctan ;)
Sevgiler
iyi seneler....tarifinizi denedim ve çok beğendik tşk ederim
ayrıca gram olarak vermeniz de çok güzel tşk ederim
Size de iyi seneler. Beğenmenize sevindim, afiet olsun. Gr. ölçüleri benim de çok işime yarıyor, net sonuç veriyor.
Ellerinize sağlık sütlü tatlıları çok severim:))
Teşekkür ederim, ben de çok severim :)
En sevdiğim sütlü tatlıdır..
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler.
Teşekkür ederim, benden de sana sevgiler, sevgili adaşım :)
klasik sütlü tatlılarımızdandır ve sevmeyen azdır sanırım,ellerine sağlık...
Çok seviyorum bende sütlü tatlıları ellerine sağlık..
Mutlu pazarlar..
Yorum Gönder