Kremalı Muhallebi

tarih:


Sakızlı muhallebiye çok yakın bir tadı var ama kıvamı biraz daha köpüksü oldu, velhasıl güzel bir tatlı.

Malzemeler

1 lt. süt
90 gr. un
150 gr. toz şeker
damla sakızı
100 ml. krema


Yapılışı


Krema dışındaki bütün malzemeler -bir çırpıcı yardımıyla- muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Kaynayınca krema eklenip ocak kapatılır ve mikser ile 5 dakika çırpılır. Kaselere boşaltılıp ılınınca buzdolabına kaldırılır. 

Ölçü vermek gerekirse yukarıda yazılı miktarın iki katını yaptım ve fotoğraftaki kaselerden 11 tane oldu, bir de küçük kase.

Yorumlar

  1. Gökce27.02.2011 18:51

    hmmmm denenmeli bene. ben kremanın katıldığı tadları çok seviyorum bunuda severim sanırım.
    selam ve dua ile ablam

    YanıtlaSil
  2. Unknown27.02.2011 19:15

    Mutlu pazarlar canım ben bulduğum her
    şeye krema katar oldum:))Gerçekten çok farklılaştırıyor lezzetini muhal
    lebin ahrika ellerine sağlık sımsıcak
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Miskokulu Lezzetler27.02.2011 22:50

    Denenesi bir tarif olmuş ellerine sağlık canım sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. marifet ellerimizde28.02.2011 19:27

    merhabalar ben zeynep sızı yenı kesfettım ve ızlemeye aldım .bende beklerım .tarıfler cok guzel ellerınıze saglık:)

    YanıtlaSil
  5. sibelyalcincom3.03.2011 22:38

    Afiyet olsun:)))

    YanıtlaSil
  6. canikom5.03.2011 13:19

    elinize sağlık.......kremanın kalanını dondurucuda saklayabilirmiyiz acaba

    YanıtlaSil
  7. yildiz6.03.2011 12:34

    Yiyenlere afiyetler olsun,iyi pazarlar diliyorum

    YanıtlaSil
  8. buzlubadem6.03.2011 12:56

    Kremayı saklarsak, onu krem şanti gibi çırpamıyoruz, kabarmıyor.

    YanıtlaSil
  9. canikom7.03.2011 00:27

    tşk ederim demek ki 2 ölçü yapacağım

    YanıtlaSil

Yorum Gönder