Ispanak Köftesi

Malzemeler


500 gr. ıspanak
1/2 demet maydanoz

250 gr. kıyma

2 yumurta

2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı galeta unu
tuz, karabiber
un (köfteleri bulamak için)
sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı

Ispanaklar yıkanıp ince doğranır. Yoğrularak yumuşatılır. Diğer malzemeler ilave edilip bezelenir, una bulanıp sıvı yağda kızartılır.

Yorumlar

Son Haftanın Ünlüleri