Beze

Malzemeler

2 yumurta akı
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 paket vanilya (opsiyonel)
1/4 tatlı kaşığı tartar kremi (opsiyonel)

Yapılışı

2 kaşık yardımıyla yağlanmış kağıt serilen tepsiye dizilir. 110 dereceli fırında 1,5 saat pişirilir. Dokunulduğunda kuru ise pişmiş demektir.

Not: Tarifi buradan aldım.