Havuçlu Kakaolu Kek


Teâmüldür; havuçlu kek genelde tarçın ve ceviz ilavesiyle pişirilir. Bu sefer ikisini de kullanmayıp yerine kakao ekledim. Kakaonun lezzeti, portakalın kokusu ve havucun verdiği ıslaklık birleşince güzel bir netice ortaya çıktı.


Malzemeler

3 yumurta 
1,25 su bardağı toz şeker
275 gr. havuç rendesi (3 havuç)
1 su bardağı portakal suyu + süt karışımı (2/1 oranında)
1 portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un
0,5 su bardağı kakao
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Malzemeler çırpılıp havuç rendesiyle karıştırılıp yağlanmış tepsiye dökülür. 170 dereceli fırında pişirilir.

Yorumlar

  1. Ellerine sağlık canım kakao ve ceviz browni lezzetinde oluyor sımsıcak sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. selam arkadaşım
    bazen alışılmışın dışında yapılan tarifler daha da güzel oluyor eline sağlık gerçekten de Deryacığımın dediği gibi brovniye benzemiş
    afiyetle

    YanıtlaSil
  3. Deneme yanılma yöntemiylede çok güzel tarifler ortaya çıkıyor ellerinize sağlık
    Geçmiş olsun mesajınız için teşekkür ederim:)))

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Son Haftanın Ünlüleri