Cevizli Kıtır

Malzemeler

250 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
2 çay bardağı toz şeker (130 gr.)
1 yumurta
aldığı kadar un
1/2 paket kabartma tozu
100 gr. dövülmüş ceviz

Yapılışı

Tereyağ, toz şekerle yoğrulur, yumurta da ilave edilerek yedirilir. Diğer malzemeler de ilave edilip uzun şeritler halinde tezgaha yayılır. Verev kesilir ve 190 dereceli fırında pişirilir. Yukarıdaki ölçülerle 36 adet kurabiye çıktı.

Yorumlar

  1. günaydınlar ablam. ellerine sağlık. değişik bir şeye benziyor

    YanıtlaSil
  2. Aslında evet, beklemediğimiz kadar güzel oldu. Bu arada; kurabiyenin fikir babası Akif abin. Kendisini çok tebrik ettim, şaşırttı beni. Yanımda dura dura tarif geliştirmeye başladı, "içinde ceviz olsun, üstünde tarçın olsun..." şeklinde :)

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Son Haftanın Ünlüleri