Malzemeler
1 lt. süt
1 çay bardağı un
1/2 çay bardağı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı çilek püresi (rondodan geçirilmiş çilek)
Yapılışı
Çilek ve vanilya dışında bütün malzemeler karıştırılır, sürekli çırparak pişirilir, kaynayınca içine çilek püresi ve vanilya da ilave edilip kaselere paylaştırılır.
Üstü çilekle, tart jölesiyle süslenebilir.
İlave Not: ilk yaptığımda 1 çay bardağı nişasta koymuştum, tepsiye dökülüp dilimlenecek katılıkta olmuştu, son tecrübeme göre yukarıdaki ölçüyü değiştirdim.
tam istediğim aradığım gibi o zaman kıvamı ellerine sağlık meliha..denyeceğim inşAllah..
YanıtlaSilSeninki kesinlikle daha süslü, şık olur yosunbuka. Hepsi süper oluyor yaptıklarının maşallah.
YanıtlaSilcanım arkadasım ellerıne saglık,oglum ıcın yapacagım inş...
YanıtlaSilsevgılerımle...