Şekersiz Yulaflı Kurabiye


Pekmez sayesinde köfteye benzedi:) 

Malzemeler

250 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
2 yumurta
1/2 su bardağı pekmez
2 su bardağı tam buğday unu
2 su bardağı yulaf
1 paket kabartma tozu
2/3 su bardağı kuru kayısı
1,5 su bardağı dövülmüş fındık, ceviz

Yapılışı

170 dereceli fırında 15 dakika pişirilir. 40 adet çıktı. Dondurma kaşığıyla koydum ve bu sefer çok fazla yayılmadı, yassı olmasını istiyorsak bezeleri biraz bastırmamız lazım yani bu tarifte.

Yorumlar