28 Kasım 2011 Pazartesi
Mandalinli Kek
Çikolata ya da kakaonun verdiği baskın tadı vermiyor mandalin suyu. Ama çok hoş bir lezzet bırakıyor, mevsimi geçmeden tavsiye ederim.
Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tereyağ ve fındık yağı karışımı (yaklaşık 1/3'ü tereyağıydı)
1 su bardağı mandalin suyu
1/2 su bardağı nişasta
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
hindistan cevizi (üstüne serpmek için)
Yapılışı
Yumurtayla şeker çırpılıp diğerleri sırasıyla ilave edilir. Kalıba döküp üstüne hindistan cevizi serpilir. 170 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)

7 yorum:
Ellerinize saglik kek nefis görünüyor afiyetler olsun hayirli aksamlar .
Günaydın canım mis gibi kokusu burnu
ma geldi sanki ellerine sağlık sevgi
ler.
ımmm.. nefistir bence:)
Mandalina, Portakal ve Limon hiç hayır demem.
:-)
Çiğdem
:Mandaline portakal limon bunlar keke harika lezzetler veriyor ellerinize sağlık:)
Muzlu keki sormuşunuz evet muzun o nefis kokusu hissediliyor çikolatanın baskın tadı yok anamur muzu ile yaparsanız 3 adet muz kullanın onun kokusu daha yoğun olduğu için kekte daha belirgin oluyor:)
ellerıne sağlık canım rengı harıka gorunuyor kokusu da her yanı sarmıs.sevğiler...
Mandalinali hic denememistim.... ELlerinize saglik... Sevgilerimle,
Yorum Gönder