Pizza

Malzemeler

Hamur Malzemeleri

5/6 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 paket instant maya
Aldığı kadar un

Üst Malzemeleri

1 yemek kaşığı domates salçası
yarım çay bardağı su
kekik
sucuk, salam, sosis dilimleri
3-4 sivri biber (doğranmış)
1-2 domates (doğranmış)
mozarella veya kaşar rendesi

Yapılışı

Hamur yoğurulup dinlenmeye bırakılır. İki beze yapılıp (mini fırın tepsisi için) tepsi büyüklüğünde açılır ve yağlanmış tepsiye yayılır. Üzerine peynir dışındaki malzemeler koyulup 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. En son peynir rendesi serpilip eriyene kadar pişirilir.

Not: Tarifi buradan aldım.

Yorumlar